Flan de galletas en microondas

Receta de flan de galletas en microondas

Sencillo y delicioso flan de galletas María hecho en tan sólo 13 minutos en el microondas. Un postre fácil, rápido ¡y sin complicaciones!

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¿Cómo hacer flan de galletas en microondas?

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Hacer el caramelo será el paso de este flan de galletas en microondas. Para eso, ponemos el azúcar en una sartén antiadherente y ponemos al fuego. Removemos con una cuchara hasta que el azúcar se derrita y forme el caramelo.

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Dejamos enfriar un poco y ponemos poco a poco en el molde grande en el que harás el flan de galletas en microondas.

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Ahora, pasamos a elaborar la masa del flan de galletas en microondas. En un vaso de batidora ponemos todos los ingredientes de este flan al microondas y batimos hasta conseguir una mezcla homogénea.

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Vertemos la masa sobre el molde y metemos el flan de galletas en el microondas. El tiempo depende de la potencia de nuestro aparato. Si la potencia máxima del microondas es del 800W lo ponemos unos 13 minutos a media potencia.

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Pasado ese tiempo, sacar el flan de galletas del microondas y desmoldar en caliente.

Foto orientativa: TalkingTourism

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